Owsianka jabłkowo-cynamonowa 70g/210g

DANIE LIOFILIZOWANE: Owsianka na napoju kokosowym z jabłkiem, żurawiną i cynamonem

Składniki: płatki owsiane bezglutenowe* 53 %, napój kokosowy* 37 %, syrop z agawy*, jabłko kostka* 2 %, nasiona chia*, żurawina plastry* 1 %, cynamon* 0,3 %.

Klasyka gatunku! Jabłko i cynamon to duet doskonały w swojej prostocie. Słodki, aromatyczny i rozgrzewający – nic dziwnego, że tak często sięgamy po niego zwłaszcza w zimniejszych miesiącach. Nie mogło go zabraknąć i u nas. W tej bestsellerowej bezglutenowej owsiance jabłko i cynamon łączą się z pożywnym napojem kokosowym, nasionami chia i żurawiną. W 100% ekologiczne składniki i brak sztucznych dodatków sprawiają, że owsianka smakuje jak przyrządzona w domu, a dzięki liofilizacji możesz delektować się jej smakiem w dowolnym miejscu.

Główny atutem żywności LYOFOOD jest gotowanie gotowego produktu przed poddaniem go procesowi liofilizacji, dzięki czemu uzyskany jest doskonały smak, zachowując wszystkie właściwości poszczególnych składników.

Posiłek można przygotować w zaledwie 10 minut.

Żywność oferowana przez markę LYOFOOD jest wolna od konserwantów, sztucznych substancji oraz aromatów i barwników

Czym jest proces liofilizacji:

Liofilizacja to proces suszenia żywności przez zamrożenie, a następnie usunięcie z niej zamrożonej wody za pomocą sublimacji (czyli przejścia lodu bezpośrednio w parę wodną z pominięciem stanu ciekłego). Dzięki temu produkty zachowują swój naturalny smak, aromat, kształt oraz wartości odżywcze, a jednocześnie są bardzo lekkie i trwałe.

Cały proces składa się z kilku kluczowych kroków:

• Zamrażanie: Żywność jest zamrażana w bardzo niskich temperaturach ( często poniżej -40st.C )

• Sublimacja (w próżni): Produkt umieszcza się w komorze próżniowej, gdzie panuje bardzo niskie ciśnienie. Następnie produkt jest delikatnie podgrzewany, co powoduje, że lód sublimuje i zamienia się w gaz, który jest odsysany z komory.

• Dosuszanie: Na koniec usuwane są resztki wilgoci (tzw. woda związana), aby poziom wilgotności spadł do zaledwie ok. 1-2%.

Główne zalety liofilizowanej żywności:

• Długa trwałość: Może być przechowywana przez wiele lat bez użycia konserwantów.

• Niska waga: Pozbawiona wody żywność waży nawet do 90% mniej, co ułatwia jej transport (idealne rozwiązanie na wyprawy turystyczne).

• Zachowanie wartości: Produkty nie tracą witamin, minerałów ani oryginalnego smaku.

Przygotowanie posiłku z LYOFOOD (czas około 10 minut):

1. Otwórz opakowanie używając nacięcia nad struną

2. Usuń pochłaniacz tlenu umieszczony wewnątrz

3. Dodaj gorącej, przegotowanej wody (ilość zgodnie z etykietą produktu, wewnątrz opakowania umieszczono linię pomocniczą)

4. Dokładnie wymieszaj zawartość po dodaniu wody

5. Zamknij przy pomocy zamka strunowego i odczekaj 9 minut

6. Otwórz używając dodatkowego nacięcia pod struną i zamieszaj ponownie

7. Gotowe do spożycia