Owsianka jabłko-żurawina-cynamon 70g/270g

DANIE LIOFILIZOWANE: EKO Owsianka z jabłkiem, żurawiną i cynamonem

Składniki: :płatki owsiane bezglutenowe* 54 %, napój kokosowy*, syrop z agawy*, nasiona chia* 1,5 %, jabłko kostka* 1 %, żurawina plastry* 1 %, proszek cynamon* 0,3 %. (* produkt rolnictwa ekologicznego)

Jabłkowo-cynamonowa pychota, która szybko spotyka się z twoim śniadaniem. Możliwe, że w północnej Europie wystąpią skutki uboczne od wieków. funkcjonalna konsystencja papki sprawia, że jest to jej wynik, który ma punkty za wygląd, ale jako smakowita wartość wartości i energii nie ma sobie samej! A gdy czeka cię dzień, pożywne śniadanie powinno być figurowane na liście spraw do załatwienia. Wymieszane z nasionami chia i gotowane w charakterystycznym kokosowym płatki owsiane gładkie współgrają ze słodkimi jabłkami, kwaśną żurawiną i szczyptą cynamonu. Eko owsianka z BISTRO Menu do wyśmienita, zbilansowana propozycja na dobry początek dnia.

Wartość odżywcza na

100 g

70 g

wartość energetyczna

2060 kJ / 494 kcal

1442 kJ / 346 kcal

tłuszcz

26 g

18 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

20 g

14 g

węglowodany

50 g

35 g

w tym cukry

15 g

11 g

błonnik

12 g

8,2 g

białko

9,8 g

6,9 g

sól

0,06 g

0,04 g

Główny atutem żywności LYOFOOD jest gotowanie gotowego produktu przed poddaniem go procesowi liofilizacji, dzięki czemu uzyskany jest doskonały smak, zachowując wszystkie właściwości poszczególnych składników.

Posiłek można przygotować w zaledwie 10 minut.

Żywność oferowana przez markę LYOFOOD jest wolna od konserwantów, sztucznych substancji oraz aromatów i barwników

Czym jest proces liofilizacji:

Liofilizacja to proces suszenia żywności przez zamrożenie, a następnie usunięcie z niej zamrożonej wody za pomocą sublimacji (czyli przejścia lodu bezpośrednio w parę wodną z pominięciem stanu ciekłego). Dzięki temu produkty zachowują swój naturalny smak, aromat, kształt oraz wartości odżywcze, a jednocześnie są bardzo lekkie i trwałe.

Cały proces składa się z kilku kluczowych kroków:

  • Zamrażanie: Żywność jest zamrażana w bardzo niskich temperaturach ( często poniżej -40st.C )

  • Sublimacja (w próżni): Produkt umieszcza się w komorze próżniowej, gdzie panuje bardzo niskie ciśnienie. Następnie produkt jest delikatnie podgrzewany, co powoduje, że lód sublimuje i zamienia się w gaz, który jest odsysany z komory.

  • Dosuszanie: Na koniec usuwane są resztki wilgoci (tzw. woda związana), aby poziom wilgotności spadł do zaledwie ok. 1-2%.

Główne zalety liofilizowanej żywności:

  • Długa trwałość: Może być przechowywana przez wiele lat bez użycia konserwantów.

  • Niska waga: Pozbawiona wody żywność waży nawet do 90% mniej, co ułatwia jej transport (idealne rozwiązanie na wyprawy turystyczne).

  • Zachowanie wartości: Produkty nie tracą witamin, minerałów ani oryginalnego smaku.

Przygotowanie posiłku z LYOFOOD (czas około 10 minut):

1. Otwórz opakowanie używając nacięcia nad struną

2. Usuń pochłaniacz tlenu umieszczony wewnątrz

3. Dodaj gorącej, przegotowanej wody (ilość zgodnie z etykietą produktu, wewnątrz opakowania umieszczono linię pomocniczą)

4. Dokładnie wymieszaj zawartość po dodaniu wody

5. Zamknij przy pomocy zamka strunowego i odczekaj 9 minut

6. Otwórz używając dodatkowego nacięcia pod struną i zamieszaj ponownie

7. Gotowe do spożycia